動物性組織基質(zhì)復(fù)雜，脂肪和蛋白質(zhì)含量高，此類樣品前處理關(guān)鍵在于去除脂肪。目前常用的前處理方法有液?液分離、固相萃取等。這些方法操作較為繁瑣。QuEnChERS以快速、簡便、價格低廉的分析方法已成為常用的前處理方法之一。本文采用QuEChERS前處理方法，結(jié)合島津程序升溫進樣-三重四極桿氣相色譜質(zhì)譜儀（PTV-GC-MS/MS）建立了同時分析動物性組織中多農(nóng)殘的檢測方法。該方法利用程序升溫進樣，在低溫進樣時去除乙腈，提高了色譜柱的耐用性。同時三重四極桿串聯(lián)質(zhì)譜具有抗干擾能力強、靈敏度高等特點，這使其在復(fù)雜基質(zhì)背景下仍能完成目標化合物的準確鑒定。該方法具有簡單、快速、靈敏、可靠等特點，*對動物性組織中農(nóng)藥殘留檢測的要求。

運用領(lǐng)域：食品，煙草，飲料。

參考標準：GB/T 19650-2006 動物肌肉中478種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法 QuEChERS前處理方法